D'où vient cette tradition ?
Comme beaucoup de fêtes de village en Savoie, celle de Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier trouve son origine dans les anciens rassemblements agricoles et religieux. Autrefois, ces événements rythmaient la vie paysanne : ils étaient l’occasion de marquer la fin des moissons ou de célébrer les récoltes. Avec la modernisation, la fête s'est détachée de ces rites pour devenir un moment de célébration intergénérationnel. Ici, la tradition se mêle aux évolutions, mais le cœur de la fête – les rencontres humaines – reste inchangé.
Un clin d'œil au terroir
La Savoie, en général, et Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, en particulier, sont riches d’un patrimoine agricole et culinaire profondément ancré. La fête du village rend hommage à cet héritage : on y savoure bien souvent des fromages locaux – tomme, reblochon ou beaufort – ainsi que le vin des vignes environnantes, notamment l’AOP Vins de Savoie Mondeuse. Une spécialité incontournable ? Les diots de Savoie, ces petits saucissons cuisinés dans du vin blanc et servis avec une polenta ou des pommes de terre.